“一蟹上桌百味淡”，眼下正是食螃蟹的好时候，人们普遍反映大闸蟹口味今非昔比。有关专家认为，这是河蟹种质资源混杂的结果。他们为此呼吁：救救长江水系中华绒螯蟹！
    10月30日－31日，我国河蟹养殖技术方面的专家、学者齐聚上海参加河蟹产业发展及其关键技术研讨会，就如何保持河蟹种质资源进行了深入探讨。县农委水产科科长助理、高级工程师薛美应邀参加，我县养蟹龙头企业瀛生公司、宝岛公司、海岛公司均派代表参加了这次会议。
    河蟹养殖是我国渔业生产中发展最为迅速、最具特色、最具潜力的支柱产业，其产量的增加趋势强劲。根据上海水产大学首席教授、水产种质权威专家李思发介绍，2002年我国河蟹总产量为33.99万吨，2003年达到34.92万吨，平均每年递增5万吨，平均年产值已高达300亿元，使这一昔日的珍品佳肴“爬上”了百姓的餐桌。
    但是，自上世纪90年代，由于各类水系河蟹混杂、滥捕蟹苗、亲本杂交导致种质不纯等原因，使长江水系蟹苗资源遭到严重破坏。上海水产大学教授陈蓝荪说：“近年来，不同水系间盲目引种育苗，导致了河蟹群体间的种质混杂，青灰色的北方辽蟹、铁黑色的瓯江蟹与淡黄绿色的长江蟹种质混杂，造成质量退化，实在令人惋惜。”从2001年开始，长江已无蟹苗汛期（除2004年外），中华绒螯蟹种质资源已岌岌可危，如再不加以保护，这一具有数千年历史的优质资源将要毁于一旦。
    专家们一致认为：种质问题已成制约河蟹产业可持续发展的瓶颈。国内外的养殖经验证明，谁拥有了良种及其生产技术，谁就控制了发展水产养殖业乃至国民经济的主动权。因此专家呼吁，从种质抓起，切实搞好长江水系中华绒螯蟹这一优质品种的保护工作。