近日，从上海宝岛蟹业有限公司传出喜讯，公司生产的宝岛蟹粉在上海迎春大联展上销售2000多斤，日销量在700斤左右，直接经济效益16万元，且一度出现供不应求的局面。这说明，宝岛蟹粉已深得沪上市民的青睐。
    上海宝岛蟹业有限公司成立于1994年，通过十年来的努力探索与辛勤耕耘，已发展为蟹苗种培育、成蟹养殖、河蟹深加工开发与科技研究为一体的产、加、销、研专业性企业，现已是上海市首批市级农业龙头企业，是指定的跨国采购中心农产品分中心生产基地。公司生产的宝岛牌大规格商品蟹已通过上海安全、卫生、优质农产品认证。为有效延伸产业链，提升产品附加值，丰富市民的食品消费，公司利用雄厚的技术力量，对河蟹深加工产品进行了研发，现已生产出蟹粉、蟹肉等深加工制品。尤其是蟹粉，以产自天然湖泊的鲜活健壮、安全卫生的长江水系中华绒螯蟹为原料，采用壳肉分离、冷藏保鲜等先进工艺技术，以及秘制的工艺配方，集淳香蟹黄、肥美蟹膏和鲜嫩蟹肉精制而成。
    如今，已通过ISO9001:2000和HACCP认证的上海宝岛蟹业有限公司生产的宝岛蟹粉弥补了这一市场的缺憾，并打破了以往上海市民对蟹粉的陈见，“蟹粉由废弃死蟹或残蟹制成”的传言以成过去。通过这次展销，足够说明宝岛蟹粉已在市民心中树立了良好的品质形象。宝岛牌蟹粉现已打进华联、易初莲花等超市，并相聚在上海和杭州设立了专卖点，为日产量500公斤以上的生产能力提供了有力的保障。公司承诺：所有宝岛蟹粉制品决无死蟹加工制成，保证鲜活安全优质。上海专卖店电话：55385502     投诉电话：69692001

上海市崇明县河蟹协会办公室
黄赛斌