2005年，河蟹协会在市县政府的正确指导和有关部门的大力支持下，充分发挥岛内蟹苗种资源优势与岛外生态型湖泊养大蟹的优势有机的结合起来，按照岛内发展蟹苗种为主，适度开发岛外养成蟹的方针，坚持“诚心服务蟹农，振兴崇明蟹业”这一宗旨，充分发挥协会的指导、服务、协调、自律作用，组织引导企业和蟹农走出海岛发展河蟹产业，使崇明蟹“爬出”海岛，“横行”全国作出了一定贡献。2005年，协会单位会员稳定在22家，个人会员发展至143人，协会工作得到了各级领导的关注和肯定，再次被县社团局评为“五星级社团”。

    从河蟹养殖生产的布局看，岛内以蟹种培育和鱼蟹混养为主，土池育苗逐步退出，取而代之的是亲蟹培育，稻蟹混养也略有发展；岛外以养殖大规格成蟹为主。从河蟹养殖的模式看，湖泊大规格成蟹养殖从粗放型逐步向精养型发展，以提升河蟹养殖技术，提高河蟹养殖产量。从河蟹产业的发展看，河蟹加工企业已初见雏形，蟹制品加工已初见成效，河蟹产品销售网点也已遍布国内大中城市。产加销一体化的产业链推动了河蟹产业的可持续发展。

    2005年，全县岛内外养蟹面积93万亩，其中岛外养蟹面积84.5万亩，岛内养蟹面积8.5万亩（蟹种培育和亲本培育面积4万亩，鱼蟹混养4.5万亩），生产河蟹1.15万吨，产值8.5亿元，其中成蟹产量1万吨，产值7亿元，蟹种产量1500吨，产值1.5亿元。河蟹产值占全县渔业的60%，占全县农业总产值的20%。

    目前崇明河蟹养殖已经拓展到江苏、安徽、湖南、湖北、河南、山东、青海、新疆八个省（自治区）的28个县市40个湖泊。岛外河蟹养殖：一方面带动外省市湖泊的开发，实现了资源共享，互惠互利的双赢目的；另一方面拓展了崇明河蟹养殖的发展空间，巩固了岛内河蟹苗种生产基地，促进了苗种销售，使崇明蟹业走上了可持续发展之路。

    部分会员单位在上海建立了河蟹配送中心，把产品打入易初莲花超市、华联超市等连锁店。在江苏、湖北、湖南、深圳等10多个省市形成了销售网络，在香港设有销售总代理。

    协会的60多家养蟹企业和专业大户共聘用本县农民工1000余人，聘用岛外当地农民工1500余人参与河蟹的养殖生产、捕捞和销售，从而解决了一大批农民的就业。

    河蟹产业的发展，实现了崇明农业新的增长方式转变，有效地促进了农业产业结构的调整。