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1、放养时间。生产实践证明,蟹种放养以冬为宜,其优点有:(1)此时气温低,蟹种活动能力弱,捕捞、运输、放养等操作过程中,不易损伤蟹体,放养后成活率高。(2)蟹种放养后,能很快进入冬眠状态,逃跑机率小。(3)蟹种越冬后,能很快适应水体新环境,开食早,生长快。(4)有利于蟹池混养鱼种、虾苗的投放及其它配套工作的安排。
2、抓好放养品种。购买蟹种时,要详细了解河蟹品种、蟹龄、培育方法、来源渠道、是否性成熟等情况。从饲养效果看,长江蟹生长期长,上市规格大,市场价格坚挺;辽河蟹、闽河蟹等蟹种次之。二秋龄蟹、性成熟的老蟹等蟹种,因性腺发育成熟,开春后不能正常脱落生长,清明节前后会出现大量死亡而失去饲养价值。性成熟蟹种的鉴别:打开蟹种的头胸甲,如在肝区上看到2条紫色条状物,且有卵粒,或有2条白色块状物即精巢,则表明性腺已成熟,若只看到橘黄色的肝脏,则表明性腺未成熟。
3、蟹种质量要求。(1)蟹种要求体质健壮、规格均匀、甲壳附肢完整,无病无伤无附着物,倒地后能迅速翻爬下河。(2)选择附近育苗场就地购苗,避免长途运输、减少中间环节。(3)蟹种捕捞方法:宜选择灯光诱捕,流水诱捕的蟹种,注意禁止徒手捕捉。药物诱捕的苗种,对蟹种损伤大,成活率低,不宜提倡。
4、抓好运输及放养。(1)运输方法:蟹种运输时,先将蟹种装入蟹袋中扎好,用空调车运回。装袋前,先将蟹袋用水浸泡湿透,运输时间控制在5-8小时之内,途中每隔1-2小时洒一次水。(2)放养方法:到达塘口后,先将蟹种放入池中浸泡2-3分钟,再放在岸边20-30分钟,反复2-3次,让其慢慢吸水以适应水温后再放入池中,可增加成活率。如果大面积放养,可事先围出667-1334平米(1-2)亩水面进行短时间暂养,待蟹种适应水体后,再放入大水面中,以防蟹逃逸造成损失。(3)蟹种消毒:蟹种消毒工作常常被养殖户所忽视,故蟹种放养时用15ppm福尔马林溶液浸洗20分钟,消毒杀菌。
5、抓好放养规格和密度。精养塘面积小,敌害少,可控性强,可提高养殖产量。一般667平方米放养蟹种900-1200只,规格以每公斤400-800只为宜,大水面养蟹敌害生物多,管理难度大,应适当释放,以提高河蟹上市规格。一般密度为667平方米放养蟹种400-700只,规格以每公斤200-400只为好。
6、强化管理。(1)防逃:内塘选用内外表面光滑的钙塑板做防逃墙,大水面采用网栏,并在拦网上端缝硬质塑料薄膜防逃。(2)管好水质:池水水质要求清新、溶氧高。冬季水位保持在1.5米以上,以维持较高水温。若水位过浅,要及时补水,防止蟹种被冻死。若水质过肥,应及时更换,防止蟹种窒息死亡。(3)适当投饵:越冬期间如天气晴暖,水温在4℃以上,蟹种会少量摄食,可投喂少量切碎的小杂鱼、虾蚌肉等,补充营养,防止蟹种体质消耗过大而死亡。
7、做好疾病预防。其主要做法是:放养前抽干池水,清除杂草,挖出地多淤泥;每667平方米用100公斤生石灰化水趁热全池泼洒消毒;做好水草移植(如在蟹池中移栽水花生、苦草、轮叶黑藻等)及其养护工作,水草覆盖率控制在40%左右,模拟生态条件;下池时用5%的食盐水溶液浸洗蟹体5分钟,或每升水加入5毫升的福尔马林溶液浸洗15分钟后再放入池塘中饲养,以达到消毒杀菌效果。 |