安全卫生优质农产品(或原料)产地环境标准
DB 31/T252—2000
适用范围
本标准规定了安全卫生优质农产品产地环境质量标准的定义、与优质农产品安全卫生有密切关系的土壤、灌溉水和空气三个环境质量的要求、试验方法、检验规则等内容。
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安全卫生优质养殖水产品标准
DB 31/T254.2—2000
适用范围
本标准规定了安全卫生优质养殖水产品的定义、要求、试验方法和检验规则。
本标准适用于安全卫生优质养殖水产品。 |
安全卫生优质水产品加工标准
DB 31/T254.3—2000
适用范围
本标准规定了安全卫生优质水产品加工生产的定义、要求、检验方法和检验规程。
本标准适用于安全卫生优质水产品的加工生产。
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安全卫生优质猪肉标准
DB31/T253.2-2001
适用范围
本标准规定了猪肉安全卫生优质的术语、要求、检验方法、检验规则、标志、贮存、运输和保质期。
本标准适用于健康生猪屠宰加工后，经兽医卫生检验合格的符合本标准安全卫生优质要求并获得相应颁发标志的猪肉(鲜、冷却、冷冻)。
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安全卫生优质蔬菜标准
DB31/T258.1-2001
适用范围
本标准规定了安全卫生优质蔬菜技术要求、检验方法、检验规则和包装材料要求。
本标准适用于安全卫生优质蔬菜（未经深加工）。
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安全卫生优质食用菌标准
DB31/T259.1-2001
适用范围
本标准规定了安全卫生优质食用菌的技术要求、检验方法和检验规则。
本标准适用于食用菌初级（加工）产品。
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安全卫生优质水果标准
DB31/T262.1-2001
适用范围
本标准规定了安全卫生优质水果的技术要求、检验方法、检验规则和包装材料要求。
本标准适用于安全卫生优质水果（未经深加工）。
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安全卫生优质稻米标准
DB31/T263．1－2001
适用范围
本标准规定了上海市安全卫生优质稻米的技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存要求。
本标准适用于收购、贮备、运输、加工和销售的商品稻米。
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欲了解上述标准的详细内容，请到上海市技术质量监督局索取
联系电话：021-64370807转272分机
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