标准化给鸭农带来综合效益
——山东德州临盘镇鱼鸭混养标准化示范区建设展新貌
上海市特种养殖行业协会
10月23日,对德州市临盘镇鸭农王永尧来讲是一个大好的日子。这天,他的 1000公斤鸭蛋装上了驶向韩国的火车,王永尧逢人便说“这都是质监部门实行标准化养鸭带来的好处”。
据了解,山东德州市临盘镇是一个天然的大型养鸭基地,由于在肉蛋鸭的养殖、加工、销售方面实行了标准化管理,该基地成为了一个经济和社会效益明显的标准化养殖示范区,并成为我国秦淮以北最大的蛋鸭集约化养殖基地。据介绍,在此示范区建立之前,鸭农在原料采购、鸭蛋外销、购进青年鸭、淘汰老鸭、疾病防治等方面没少犯难,极大地阻碍了当地的经济发展和鸭农的增收。为帮助鸭农解决以上问题,德州市质监部门多次深入养鸭户,调查指导,组织培训。根据该养鸭基地的实际情况,2002年,质监部门将该基地确定为山东省鱼鸭混养标准化示范区,并成立了“鱼鸭混养标准化示范区”领导小组,出台了《临盘镇鱼鸭;昆养山东省标准化示范区实施方案》,帮助基地建立健全了鱼鸭混养综合管理标准化体系。他们重点围绕蛋鸭的养殖管理、销售全过程制定了消毒、进料、育雏、饲养等30余项指标,形成了有加工企业、有可靠销路、有品牌优势、有技术服务的专业化、正规化的产、工、销一条龙。同时,采用技术培训、技术咨询、派驻技术员等方式,实行统一规划鸭舍、鸭池,统一购进幼鸭,统一饲料供应,统一卫生防疫,统一蛋品销售,统一淘汰老鸭的“六统一”管理。
鱼鸭混养标准化示范区的建设取得了经济、社会及生态效益。在示范区的带动下,全镇掀起了养鸭热潮。该镇大杨村以股份制形式自筹资金50万元,开挖鱼池20个,养殖水面 165亩。像这样的专业村,该镇已发展到36个。据统计,目前该基地共养鸭270万只,养鱼580万尾,日产鲜鸭蛋26万余斤,养殖户年人均纯收入10万元,仅鱼鸭混养一项,该镇农民人均增收1000元。该镇已成为鲁北地区最大的鱼鸭混养基地和蛋品集散地。据了解,鱼鸭混养产业的兴旺还带动了其他产业的发展。在示范区的影响下,该镇相继发展起了面粉加工、饲料加工、设备供应等相关企业 21家,运输、餐饮、副食、药品供应等服务行业工商户 276个,烤蛋、松花蛋、咸鸭蛋加工及蛋箱、蛋托加工等相关企业18家。
山东德州质监局通过实施农业标准化,培植发展起一个“池池鱼跃、群鸭欢叫、绿树行行、粮田丰茂”的万亩鱼鸭混养基地,也使该镇荣获了首批“省级环境优美乡镇”的称号。
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